阿木很常手作食物，
在異鄉想吃家鄉食物沒得選就只能自己動手，
所以廚房的夥伴們也算不少。
不過一直以來沒入手的就是.....「果汁機」，
因為沒給雙寶喝果汁的習慣（都直接吃水果），
遇上需要攪拌的東西做副食品買的攪拌棒＆食物絞碎機其實就很夠用，也就沒有入手果汁機的理由。
就在昨天～～登登登❗️
果汁機小夥伴正式加入啦💓
阿木入手的理由只為了“豆漿”，
來智利兩年多，讓阿木阿雜的就是黃豆真的很難找，
終於在友人的幫忙下買到了黃豆（太感動了😭～～）立馬動手做起小可樂碎念一年多想喝的豆漿。
🌀食材：
泡過的黃豆 600ml
水1500ml
細砂糖 隨意（或不放）
🌀使用工具：
果汁機
大同電鍋
🌀步驟
1️⃣黃豆泡水4-8小時（阿木是前一天晚上泡到隔天早上）。
2️⃣將黃豆放入果汁機，加入700ml水，開啟果汁機攪拌。
3️⃣將攪拌完的黃豆汁倒入大同電鍋內鍋，將剩下的800ml水倒入混合均勻。
4️⃣電鍋外鍋放2米杯水，鍋蓋上放1根筷子（留縫隙-可參考阿木拍的照片）按壓開關。
5️⃣待開關跳起，放涼後用瀝網或紗布將豆渣瀝乾淨，香濃豆漿就完成啦～✅
做豆漿最麻煩也讓阿木害怕的步驟，
就是「煮熟豆漿」這個過程。
開大火怕豆漿整個冒泡溢出來或煮焦，
小火怕滾不熟。
用大同電鍋來取代爐火，
完全不用顧爐火，輕鬆解決這個步驟，
有興趣煮豆漿的爸比媽咪一定要試試😍
之前為了讓可樂喝到心心念念的豆漿，
嘗試過用“黃豆粉”、
台灣超市買到的”豆漿即溶包”（粉狀）”真的......….. 都不好喝🙄，
喝起來跟黃豆直接做的還是差很多。
聞到廚房充滿濃濃的豆漿香味，
再看到雙寶喝了豆漿後超～～級～～滿足的表情，幸福感真的是一瞬間就能產生
＊往後雙寶除了水跟鮮奶外，還多了豆漿可以當飲品選擇🎉
＊原本有想要買豆漿機，但跟雙寶外婆討論後，
覺得果汁機變化較多且不知道阿木會不會很勤勞一直做豆漿（這是重點😂 怕三分鐘熱度），
所以還是先入手基本款的果汁機。
如果往後很常會做，
也許就會考慮入手豆漿機了～
＃做完了豆漿，下一次當然就是豆花我來了～
＃趁電鍋煮的空檔又做了自製台式甜甜圈，
昨晚追劇到一半忽然好想吃甜甜圈，起床滿腦子都甜甜圈，當然要趕快來做一下🤤
#可樂4y8m帥帥2y6m
#手工豆漿
